爱她，就送她易磨刀

民以食为天,菜刀是每个家庭中必不可少的厨具。主要是用来辅助烹饪着完成切菜、切肉的工作,在这点上,妈妈们是有发言权的,好的菜刀能让人爱上做饭,看着手里的菜品变换不同的造型,可爱极了,而要是使用一把不怎么好的菜刀,将会浇灭妈妈们想要“大干一场”的心。所以,要想在以后的每一天每一顿都能吃到妈妈做的美味可口的饭菜,那就给妈妈送上一把好的刀具,而好的刀具尽在“易磨刀”。

这是易磨刀的一款女士菜刀,轻巧玲珑,手感舒适,激光大马士革花纹,漂亮大方,锋利度感罕,优质9铬钢材,刀柄和刀身一体成型,木柄防滑,重量:300克。锋利刃口经高温淬火,多道工序打磨,才造就锋芒;经过多道手工精磨V型开刃,保持切割手感,同时且兼顾刃口强度;刀身与手柄一体化锻造设计不易断裂,避免刀柄断裂造成危害;手柄处采用彩木,良好的连接,不脱落不伤手。而且要知道不锈钢刀具并非“万能”防锈,使用完毕和接触酸碱盐物质后,请及时清洗擦干,放于通风干燥位置,远离潮湿和燃气灶具,避免氧化生锈影响刃口锋利度和刀面光洁度。

这款也是女士专用刀,不能斩切硬物切冻肉,冻肉也要等完全解冻,才能进行切片。鱼腹式的手指弯曲贴合设计,防滑舒适的同时切割更省力,而且在手柄的上端还采用弧形设计,使手掌心与刀柄更贴合更防滑省力;刀具焊接成型,经久耐用不易断裂,使用时间长;刀背厚,刀刃薄,这把刀锋利持久且耐磨;是由专业的老师傅水磨开刃,延长锋利时间。

厨房中必不可少的搭档——易磨刀精磨油石。选用优质磨料合成后经过炉窑高温连烧制成,增加硬度,耐磨不掉沙、下铁快等效果;先将磨刀石在水中浸泡15分钟,然后按照先粗后细的顺序磨刀,磨刀的角度以10-20℃为佳,粗磨时应多浇水磨刀,因为粗磨下铁快,防止升温退火。

注意事项:刀刃口锋利,请放置在小孩接触不到的安全地方;请勿用手直接触摸刀刃口测试锋利度;使用刀时应该与身体保持适当位置;传递刀时应该握住手柄将手柄部位传递他人避免自己和他人接触刃口;刀如果不慎滑落,请勿视图用手去接;清洁时银注意避让刃口;应将刀放置在安全的地方,以免跌落破裂导致伤害。